섬진강2 SBS 일요특선 다큐멘터리 살금살금 도둑게 이야기 이번 주 SBS 일요특선 다큐멘터리에서는 도둑게에 대해 소개를 하더군요. 도둑게가 뭐가 그렇게 신기하기에 대략 50분 정도 방송하는 다큐멘터리에서 주제로 삼았을까 궁금했습니다. 일단은 이름부터 왜 게에 도둑이라는 이름이 붙었을까 궁금했었는데 방송에서 도둑게 행동 습성을 보아하니 정말 도둑처럼 행동을 하더군요. 도둑게는 바다와 강이 만나는 기수 지역에 많이 살고 우리나라에서는 섬진강변에 많이 산다고 하더군요. 대부분은 육지에서 생활을 하는 거 같고 산란을 위해서만 바다로 나가는 것 같습니다. 우리나라에서는 서남해안에 주로 분포하게 되는데 도둑게라는 이름에서 알 수 있는 바와 같이 이렇게 식당 안에도 들어오더군요. 사람이 사는 식당에 오기까지의 여정에서 밧줄도 타고 나무도 타고 하는 모습이 정말 신기했습니다.. 2018. 8. 6. 한국인의 밥상 낙동강은 흐른다 을숙도의 추억 금주 한국인의 밥상에서는 낙동강 을숙도에 대해 나오더군요. 낙동강은 남한에서 가장 긴 강이라고 하더군요. 부산에 아래 그림의 하단포구라는데가 나오던데~ 정말 독특하더군요. 도시 내에 있는 포구라니… 낙동강에는 생각보다 다양한 어종이 잡히더군요. 섬진강 재첩은 들어본거 같은데… 낙동강 재첩은 처음 들어봤네요. 이렇게 시커멓게 생겼는데~ 씨알이 굵은 편이라 하네요. 우리는 망둑어라 부르는 꼬시래기도 많이 나오는 것 같더군요. 예전에는 명태 만한 꼬시래기가 나왔다 하는데~ 하굿둑 공사하고 부터는 없다 하네요. 다음으로 아래 그림은 청게(톱날꽃게)라는데 나오던데~ 큰 거는 1kg 도 나간다 하네요. 예전에는 미련하게 생겼다 해서 똥게라고 불렀다 하네요. 청게찜을 하는데… 아~ 맛나겠더군요. 동남아에서는 머드크랩.. 2015. 10. 23. 이전 1 다음
